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調味料實驗所
泰式風味芭樂水果沙拉
大口開吃也不膩!視覺與清爽兼具的開胃料理

泰式風味芭樂水果沙拉

材料
食材A:
‧ 芭樂1/2顆
‧ 蘋果1/2顆
‧ 小蕃茄數顆
‧ 胡蘿蔔1/3根
‧ 小辣椒一條
‧ 玉米粒適量
‧ 清甜腰果一包

食材B:
‧ 本廚房泰式酸甜醬一罐
作法
 步驟1:
‧ 將7-8顆清甜腰果拍碎。

步驟2:
‧ 接著將小蕃茄對半切,芭樂和蘋果切成塊狀、胡蘿蔔切成塊狀,並備好玉米粒。

步驟3:
‧ 將處理好的食材呈盤。

步驟4:
‧ 適量淋上本廚房泰式酸甜醬。

步驟5:
‧ 放上切碎的辣椒即可完成!
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